La forma más saludable de alimentarnos es siguiendo los patrones de nuestros antepasados, es decir, elaborando nuestros platos a partir de materias primas, y si estas son de temporada, locales,…
Eme de Marta7 de junio de 2021
La forma en la que nos alimentamos, en la que cocinamos, está en gran parte condicionada por nuestra “educación culinaria “, si se puede llamar así. La mayoría de nosotros…
Marta22 de febrero de 2021
Todos tenemos la capacidad de saber cuándo tenemos hambre, de escuchar a nuestro cuerpo, de saber interpretar esa cascada hormonal que se desencadena en momentos de hambre o de saciedad;…
Marta15 de enero de 2021